Impegno sociale

Fattoria Sociale
La Genziana è anche una Fattoria Sociale.
Le giornate in fattoria con i nostri ospiti ci rendono testimoni di quanto sempre più persone riconoscano i benefici che il contatto con la natura e con gli animali porta nelle nostre vite. Come fattoria sociale, proponiamo attività singole e di gruppo rivolte alle fasce più esposte socialmente e ad attività assistite con gli animali, finalizzate al reinserimento lavorativo e sociale.
Fattoria Didattica
La Fattoria Didattica avvicina giovani e adulti alla natura: è sia il luogo ideale per una gita con i bambini che un’occasione per i più grandi di scoprire come nascono i prodotti, come vivono gli animali e i mestieri della campagna.
Grazie alla Fattoria Didattica, divisa in diversi laboratori pensati ad hoc per i bambini delle scuole materne ed elementari, il bambino scopre realtà nuove o conosciute solo sui libri, entra in contatto con stili di vita differenti attraverso esperienze concrete, gioca e si diverte, capendo l’importanza della tradizione e del contatto con la natura.
IL PICCOLO CASARO

Nasce per avvicinare i/le partecipanti agli animali della fattoria imparando a mungere e caesificare fino al riconoscere l’importanza del latte e dei suoi derivati nell’alimentazione quotidiana e del rispetto degli animali.

Il laboratorio prevede la mungitura delle pecore a mano, la preparazione artigianale del formaggio e della ricotta e accompagna a sviluppare una maggiore sensibilità sul rispetto degli animali da allevamento.

FILI DI LANA

Obiettivo del laboratorio della lana è quello di riconoscere la lana come elemento ancora in larga parte presente nella nostra quotidianità e i suoi vari utilizzi in diversi ambiti.

Il laboratorio prevede filatura della lana di pecora sarda secondo i metodi tradizionali, accompagna alla scoperta delle origini della lana e ai vari utilizzi nella nostra quotidianità.

LE MANI IN PASTA

Pensato per stimolare la creatività e la manualità. Dopo un giro in fattoria alla scoperta degli animali, le/i partecipanti raccoglieranno le uova dal pollaio e sperimenteranno il processo della preparazione dei biscotti nella sua completezza, dal pollaio alla tavola.

Attraverso il laboratorio dei biscotti, le/i partecipanti si trasmetterà il valore del cibo sano e l’importanza della consapevolezza della provenienza del cibo che mangiamo.

COLORIAMO CON LA NATURA

Il laboratorio dei colori nasce per avvicinare le/i partecipanti a metodi di colorazione antichi e naturali. Attraverso questo laboratorio si sperimenterà la natura come principale risorsa per la creazione di tinture naturali.

LE TUE IDEE!

Se tra i nostri laboratori non hai trovato ciò che cercavi, contattaci e raccontaci la tua idea: la svilupperemo insieme!

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